Escapade à Dijon
Faites une escapade à Dijon le temps d’un weekend en famille, entre amis ou en amoureux pour découvrir le patrimoine et la gastronomie dijonnaise. Cette ville fascinante vous promet de belles découvertes sur tous les plans. De préférence, choisissez d’y aller en été ! C’est en cette saison que Dijon dévoile ses plus beaux attraits avec ses théâtres, cirques et autres spectacles.
Que visiter à Dijon ?
Il y a tant à voir dans cette ville fascinante. Férus d’histoire, passez quelques heures au musée des Beaux-arts de Dijon. Vous tomberez en admiration devant les somptueuses collections de chefs-d’œuvre du Moyen Âge et de la Renaissance. Enchaînez par quelques moments de détente sur la Place de La Libération, très rafraîchissante en été, grâce à ses jets d’eau. Une autre visite incontournable est celle du palais des ducs. N’hésitez pas à flâner dans les 3 cours du palais et faites un tour au musée dont l’entrée est gratuite.
La découverte de la ville se poursuit
Pour les plus sportifs, gravissez les 300 marches de la Tour Philippe le Bon pour admirer un panorama des plus exceptionnels une fois au sommet. Passionnés de beaux édifices ? La Paroisse Notre-Dame De Dijon et la Cathédrale Saint-Bénigne de Dijon sont des incontournables. Il est conseillé de sortir de la ville pour aller à la rencontre des villages aux alentours et de leurs vignobles. Ce sera une occasion de déguster les vins de la région, mais toujours avec modération.
La gastronomie dijonnaise
Dijon est mondialement connu pour ses innombrables spécialités culinaires. À part la moutarde de Dijon, les meilleures tables de la ville servent des plats absolument incontournables. À commencer par le fameux bœuf bourguignon, plat emblématique du terroir. Le mariage de viande de bœuf avec du vin rouge de Bourgogne donne un mets très apprécié. Les escargots de Bourgogne ne sont pas en reste ! Il s’agit plutôt d’un repas de fête, mais il n’est pas interdit d’en déguster lors de votre petite escapade. Durant votre voyage gastronomique, surprenez aussi vos papilles avec le célèbre poulet Gaston Gérard. C’est un célèbre plat à base de vin blanc, de moutarde, de comté râpé et de crème fraîche.
